安来市「吉田酒造」代表取締役 吉田智則さんと、同じく安来市「大正屋醤油店」専務取締役 山本周作さんがご来店。

長い歴史のある老舗で、新しいことに挑戦し続ける後継者二人。伝統は革新の積み重ねと語る、二人の話が聞こえてきます。