歡迎收聽海洋說白話，不會讓你空口說白話！

身為海島子民的我們，離海最快拉近距離的方式大概就是吃魚吃海鮮，既然大家想到海就想到吃，那我們就找來兩位海味達人一起好好聊聊怎麼吃魚最適合吧！

在本集節目裡，我們邀請到可說是臺灣獨家全力專注於海味開箱與各種找魚及料理的影像團隊「在家做生魚片」，其頻道深耕台灣魚貨處理流程並期望推廣整體流程精緻化；而另一位與談來賓黃紋綺Gigi畢業於國立中山大學海洋環境及工程學系，2021年被評選為「未來大人物」，也是深耕花蓮食魚教育與漁產遊程體驗的洄遊吧創辦人。

本集節目中將透過陸老師的得意門生黃紋綺GiGi與「在家做生魚片」團隊的對談：聽聽「在家做生魚片」是如何從「自魚娛人」到開始鑽研各種魚的知識，跟著GiGi來花蓮的洄遊吧玩一下並透過兩位來賓說說各自對魚貨處理流程、海味怎麼吃以及海洋的生態平衡等議題的詮釋，相信聽完兩位來賓的對談，你會對海有很不一樣的認識與了解。

不管你懂不懂海或魚，或是你聽完這集的節目之後有什麼心得，都歡迎在留言區留言與我們分享唷！

節目內容參考資訊如下：
1. 在家做生魚片的YouTube頻道：
https://youtube.com/@Make_sashimi

2. 迴游吧：
https://www.fishbar.com.tw/main.php

3. 中研院海鮮指南：
https://fishdb.sinica.edu.tw/seafoodguide/

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