在果菜中，黄瓜是最容易实现周年生产和均衡供应的。这与其既能耐高温又对低温有一定耐受能力，并对露地和保护地环境都有较好适应性。在家庭阳台上种植黄瓜，一般要求阳台阳光较为充足，品种耐弱光。