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現在的健康與養生產業,和過去相比並沒有多大進步,
尤其是在幫助慢性病患者真正走向療癒這一點上。
雖然部分方面有所改善,但整體來看,仍舊是充斥著混亂的舊潮流:
無碳水飲食、喝牛奶淨化法、全肉飲食、極端斷食、水煮骨頭湯清腸法、間歇性斷食、
「想吃什麼就吃什麼」飲食法、以及那些裡頭塞滿「天然香料」的潮流補充品……
這份清單還可以不斷延伸。對慢性病患者來說,
要在這樣的混亂中找到真正的療癒方向,簡直難如登天。
而每隔五年就會捲土重來的草酸理論,也再次浮上檯面,
折磨那些本來就已經身心俱疲的病患。
草酸恐慌之所以能延燒至今,其原因與其他養生潮流類似:
行銷炒作、公關宣傳、用恐懼策略吸引注意——因為直到現在,
還是沒人真正知道慢性病的根本原因是什麼。
於是,只要把病痛歸咎於「草酸」,恐懼自然就會主導人心——這樣的訊息非常容易販賣,但卻遠離事實。
健康產業仍充滿臆測與盲目跟風,草酸理論不斷被重炒、再度流行,卻沒有任何實證基礎。
這樣的錯誤理論不僅讓慢性病患者停滯不前,更讓他們陷入對食物的恐懼之中——這簡直是一場惡夢。
更令人遺憾的是,那些不停散播草酸恐慌的健康網紅與專業人士,
很多其實並不理解慢性病的真相。他們也許出於善意,但因為缺乏深入的理解與實戰經驗,
最終卻傳遞了錯誤的資訊。
事實是,幾乎所有食物都含有草酸,包括動物蛋白。而那些大聲抨擊草酸的人,
總是挑出幾種蔬果來「祭旗」——其中菠菜常常成為箭靶。
這實在太諷刺了,因為菠菜對慢性病患者來說,其實是一種極具療癒力的綠葉蔬菜。
本集中聊到:
草酸恐懼是一種被反覆包裝、再行銷的健康陷阱,它會讓人遠離真正能帶來療癒的工具;草酸的檢測方式極度不可靠,根本不足以做為診斷依據;菠菜、芹菜、馬鈴薯等被妖魔化的蔬果,其實是非常安全、有效的療癒食物;草酸並不是腎結石的罪魁禍首,這個理論從根本上就站不住腳;慢性病的真正成因是病毒感染(如 EBV),而非草酸;每一次草酸理論回潮,都是另一輪錯誤資訊的擴散,誤導了新一代尋求健康之路的人;
就連一些主流或另類療法的從業者,也可能無意中助長了這種錯誤理論;
相比起避開草酸,真正有效的療癒方法是運用 Medical Medium 的工具,
如西芹汁與鋅補充,這些才是真正能幫助病患康復的方法。
總之,草酸理論是一個基於恐懼、缺乏根據的健康迷思,而不是解方。
真正的療癒不在於「避開某些蔬菜」,而在於支持肝臟、減少病毒與毒素、滋養神經系統與強化免疫力。
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