Laikus podcast

Hedonizmus – Bíró Lajos | Laikus KÓDOLATLAN 2021#4


Listen Later

A 71 éves Bíró Lajos saját bevallása szerint hedonista, hiszen pl. az általa írt könyvnek a címe "sok vagyok". A Volga Szállóban kezdett, volt az Amerikai Nagykövetség séfje, a nagykörúti Bock Bisztró vezetője, sok helyen dolgozott külföldön - többek között a Koppenhágában is nyitott éttermet. Egy évadig a Mesterszakácsok című televíziós vetélkedő bírája is volt, de az ismertség nem szállt a fejébe, például 2015-ben a rántott húsáról híres Buja Disznók tulajdonosaként főzött a Hold utcai piacon.

A kód: hedonizmus
Kódfejtő: Bíró Lajos szakácsmester

A témák: kaja, pia, nők, pénz. Mit reggelizik egy séf, és miért pont egy thaiföldi reggeli számára az egyik legemlékezetesebb? Hogyan áll helyt a konyhában egy szakács, akinek rák-, csiga- és kagyló allergiája van? Beszélt válásairól és az abból leszűrt tapasztalatairól,  élete sok részletéről, mindezt a hedonizmus jegyében.

A technikáért köszönet a Hangszerplázának!

LAIKUS WEBOLDAL 
https://laikustv.hu

PATREON
https://www.patreon.com/laikus

MŰSORVEZETŐ
Marosi Viktor
https://www.instagram.com/viktormaros...

PRODUCER, MÉDIAÜGYNÖKSÉG:

Amega Full Service - Amega Media 
https://www.amega.hu​ 
https://www.amegamedia.hu​

INSTAGRAM
https://www.instagram.com/laikus.musor/​

FACEBOOK
https://www.facebook.com/laikus.musor​

TIKTOK
https://www.tiktok.com/@laikus.musor

KAPCSOLAT:
[email protected]
0670-385-00-50

A stúdió enteriőrjét a HegeDekor készítette.
https://www.hegedekor.hu

A műsorban használt hangtechnikai eszközökért köszönet a Hangszer Plázának. 
https://hangszerplaza.hu

Mikrofon:
Shure SM7B - https://bit.ly/3hhih9J

Podcast Stúdió keverő: 
Rodecaster Pro -  https://bit.ly/3jqZ6gu

#laikus #videopodcast #hedonizmus #talkshow #kódolatlan

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Laikus podcastBy Laikus