„Beijing Cheesemaker" heißt eine Käserei in Beijing. Dort werden

handgemachte Käse angeboten, die das typische französische Aroma mit

einzigartigem Beijinger Geschmack verbinden. Sogar die französischen Kunden

loben den Käse. Liu Yang, der Besitzer der Käserei, studierte in Frankreich, wo

er sich intensiv mit dem traditionellen französischen Käse auseinandergesetzt

hat...