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Inzwischen werden die Hitzetage und Tropennächte immer mehr - und vieles, was früher den Reiz des Sommers ausgemacht hat, wird beschwerlicher. Mit Technologien und im Lebensstil müssen wir uns an die anschwellenden Hitze anpassen. In der der 3. Folge empfiehlt der vegetarischen Sternekoch Paul Ivic eine Gemüsealternative zum gegrillten Steak und spricht über seine Vorstellung von nachhaltiger Nahrungsmittelprodukltion. Auf seiner schattigen Innenhofterrasse philosophiert der Kulturwissenschaftler Thomas Macho, der sich einen besseren Klimadialog zwischen Alt und Jung wünscht, u.a. über das Ende der kulturellen Sonnenanbetung. (Wh. v. 13. 07. 2023). Gestaltung: Sabrina Adlbrecht und Armin Stadler. Eine Eigenproduktion des ORF, gesendet in Ö1 am 10. 07. 2024.
By ORFInzwischen werden die Hitzetage und Tropennächte immer mehr - und vieles, was früher den Reiz des Sommers ausgemacht hat, wird beschwerlicher. Mit Technologien und im Lebensstil müssen wir uns an die anschwellenden Hitze anpassen. In der der 3. Folge empfiehlt der vegetarischen Sternekoch Paul Ivic eine Gemüsealternative zum gegrillten Steak und spricht über seine Vorstellung von nachhaltiger Nahrungsmittelprodukltion. Auf seiner schattigen Innenhofterrasse philosophiert der Kulturwissenschaftler Thomas Macho, der sich einen besseren Klimadialog zwischen Alt und Jung wünscht, u.a. über das Ende der kulturellen Sonnenanbetung. (Wh. v. 13. 07. 2023). Gestaltung: Sabrina Adlbrecht und Armin Stadler. Eine Eigenproduktion des ORF, gesendet in Ö1 am 10. 07. 2024.