Per A. Borglund har en mangeårig karriere som matskribent og -anmelder bak seg. Han er både kjent og tidvis fryktet, men også beundret, for sin skarpe og ærlig penn. For som han sier: Hva er ellers vitsen?

Dette blir en prat om god mat, gode råvarer og den dagen da Per fant ut at han er en samler. Det har resultert i verdens største samling av kokebøker; over 15.000 i tallet. De spenner seg fra 1700-tallet til i dag og er fra hele verden. Hvilke er de beste?

Jeg er glad for at du henger med oss. Gi en tilbakemelding i appen din, da vel. Det hjelper oss å bli oppdaget av flere.

Seriøs Podkast lages av Helle Therese Kongsrud.

Musikken er det Torbjørn Dyrud som har laget.

Høres snart igjen :)

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.