La valeur patrimoniale d'un château ne se résume pas forcément à ses centaines de pièces désertes. Mais plutôt, à ses détails d'une vie quotidienne d'il y a quelques siècles et encore visible aujourd'hui. Hervé MOUILLEBOUCHE, maître de conférence à l'Université de Bourgogne, est passionné par les châteaux, il en a même fait son métiers et est aujourd'hui au micro de Fabrice Hoarau...

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