Vatgerijpt bier - wij houden er van! En vele met ons als we zo om ons heen kijken. Maar wat is er nou zo speciaal aan vatrijping? Waarom hangt er een bepaald sfeertje van marketing omheen?

We spreken Remi Den Doop - BeergeekHolland, Pim van brouwerij de Moersleutel, Roel van Frontaal en.. heel bijzonder, we speken een vatenhandelaar - Maarten!