In Hi-Ha-Houdt-Het-Hoofd-Koel-Tijdens-Corona gaat Sjoerd op zoek naar inspirerende verhalen uit de provincie Noord-Holland. Van tips om het thuis gezellig te houden, tot nieuwe hobby's en soms even gewoon géén Corona-nieuws. Vandaag een mooi verhaal over de lente van niemand minder dan traditie-deskundige Ineke Strouken.