TwoDads® Podcast

Hiilihydraattien ihmeellinen maailma – oppaana Katja Hätönen, elintarviketieteiden tohtori, Helsingin yliopistolta


Listen Later

Jaksossa raotetaan hiilihydraattien salaisuuksien verhoa lapsiperheellisille,

Miten hiilihydraatteja kannattaa syödä, miten erottaa hyvät huonoista, mikä on GI-indeksi, tai resistentti tärkkelys, miten siihen liittyy hoikat japanilaiset ja miksi on hyvä syödä happamia asioita aterioilla? 

Jakson asiantuntijavieraana on Katja Hätönen, elintarviketieteiden tohtori, Helsingin yliopistolta (Twitter: @KatjaHatonen), joka on hiilihydraattiasiantuntija.  Hätönen on väitellyt aiheesta glykeemisen indeksin mittaaminen.

Podcast -isäntänä Tino Singh.
Tallennettu lokakuussa 2020. Kesto 30min.

#Hiilihydraatit #Tiede #Glykeeminenindeksi #GI-Indeksi #ResitenttiTärkkelys #KatjaHatonen #TwoDadsFromFinland #Ravitsemustiede #Lastenhyvinvointi #LastenRuokailu #Vanhemmuus #Ruoanlaitto #Ravitsemus #Helsinginyliopisto #Podcast

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

TwoDads® PodcastBy Tino Singh