Tässä jaksossa keskustellaan hiiliviljelystä ja Valion hiilineutraalista maitoketjusta. Valion tavoitteena on nollata maidon hiilijalanjälki vuoteen 2035 mennessä. Tässä jaksossa selviää, miten hiilineutraaliin maitoketjuun on tarkoitus päästä. Jakson kuunneltuasi tiedät, millaista hyötyä hiiliviljelijäkoulutuksesta on viljelijälle ja voiko hiilineutraalista maidosta saada myös paremman hinnan.

Jaksossa Elina Valkeisen kanssa studiossa Tuuli Hakala, Valion hiilineutraali maitoketju -projektin kehityspäällikkö sekä Johanna Vakkamäki, valiolainen maidontuottaja Vakkamäen tilalta Vihdistä.