Für mich persönlich ist vegetarisch oder vegan leben nicht die ethischere Ernährungsweise. Ich dachte Hühner im Garten wäre die absolut perfekte Lösung – und muss mittlerweile anerkennen: Stimmt nicht. Es ist weder wirtschaftlich, noch universell umsetzbar noch löst es das Problem, dass eben 50% der Kücken Hähne sind.

Was ich lerne: Es ist einfach nicht so einfach! Und noch so viel mehr …

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