Wanneer je door de Limburgse steden en dorpen loopt is het vrij makkelijk de restaurantjes te vinden. Uithangborden met de verschillende bieren en wegborden met de dagspecialiteiten zijn nauwelijks over het hoofd te zien. Mocht je daarmee nog niet genoeg hebben, dan wordt binnen nogmaals duidelijk gemaakt welke gerechten en dranken er verkrijgbaar zijn. Van een bord aan de muur, tot speciale kaarten per gang en zelfs een wijn- of bierkaart. De keuze is reuze. De menukaart helpt je daarbij. Maar waar komt die vandaan?

Duik in deze aflevering samen met Marleen Willebrands in de historie van de menukaart en ontdek hoe menukaarten en huishoudboekjes in de Limburgse erfgoedcollecties ons een inkijkje geven in het eten en de gebruiken van vroeger.