Histoire de la Provence et du Var

Histoire du vin de Bandol


Listen Later

Le podcast retrace l'histoire du vin de Bandol, depuis ses origines antiques avec les Grecs et les Romains, qui ont établi la culture de la vigne et le commerce du vin dans la région. Le podcast met en lumière la renommée précoce du vin de Bandol, particulièrement auprès de la cour de Louis XIV et son importance en tant que vin d'exportation. Il détaille l'impact de l'industrie de la tonnellerie sur l'économie locale et la crise majeure causée par le phylloxéra à la fin du XIXe siècle, qui a dévasté le vignoble. Enfin, l'article explique la fondation du Syndicat des Anciens Vins de Bandol et les efforts des vignerons pour obtenir l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) en 1941, soulignant les caractéristiques distinctives des vins rouges, rosés et blancs de Bandol, notamment la prédominance du cépage Mourvèdre.

A consommer avec modération.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Histoire de la Provence et du VarBy Olivier THOMAS