CANTINEANDO desde el Bar Generoso, tenemos como invitado a Enrique Garza, cronista y apasionado de la historia de Huinalá, Apodaca, Nuevo León. Desde su niñez, el amor por las historias de sus abuelos lo llevó a convertirse en un narrador de tradiciones, leyendas y sucesos que forman parte de nuestra identidad.Durante la plática exploramos la fundación de Huinalá, la evolución económica de Apodaca, las leyendas como la mujer de blanco y el caballo Machete, la importancia de las ferias, la música regional y la cocina tradicional. Además, hablamos sobre la transmisión de la cultura a las nuevas generaciones y cómo la urbanización ha transformado la vida en la comunidad.Un episodio lleno de historia, cultura y tradición que conecta el pasado con el presente de Nuevo León.
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