รายการ #UPrising EP3 The MATTER และ Amnesty ขอพาทุกคนไปสำรวจเหตุการณ์การต่อสู้เพื่อประชาธิปไตยในฮ่องกง ตั้งแต่จุดเริ่มต้นความขัดแย้ง, Umbrella Movement และ Anti-Extradition Bill การต่อสู้ครั้งใหญ่ที่ถึงแม้จะยังไม่สำเร็จ แต่ก็กลายเป็นโมเดลของผู้ชุมนุมเรียกร้องประชาธิปไตยในหลายประเทศรวมทั้งประเทศไทยมาจนถึงตอนนี้