Hoja Santa es una naciente publicación enfocada en el tema gastronómico, una propuesta 100% mexicana creada a partir de la pasión de querer contar historias, mostrar imágenes que casi nunca se documentan sobre lo que está sucediendo culinariamente en México

Creada por Paola Mendoza y Camila Navarro, este proyecto nació por la pasión de crear un producto editorial de calidad en el mercado mexicano que muestre todo el potencial de México