Dans cet épisode de Kozé Métiyé, place aux métiers de l’hôtellerie-restauration avec Darren Casimir, en formation, et Hervé Marical, consultant et ancien professionnel du secteur. Du service en salle au bar, de la polyvalence aux missions de conseil, ils partagent leur regard sur un métier exigeant mais porteur d’opportunités. Entre passion pour la relation client, évolution des conditions de travail, équilibre vie pro/perso et perspectives de carrière allant du SMIC à plusieurs milliers d’euros, découvrez la réalité et les atouts d’un secteur en constante recherche de talents.

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