Hsu Chia-ying (徐佳瑩) adalah penyanyi berdarah Taiwan yang terlahir di keluarga militer. Ayahnya merupakan pensiunan perwira Angkatan Udara ROC, sedangkan ibunya adalah Guru Taman Kanak Kanak.

Di usianya yang menginjak Sekolah Menegah Pertama (SMP), Hsu Chia-ying pernah mengikuti kompetisi menyanyi di sekolah dan berhasil memenangkan juara kedua. Selanjutnya, ia juga aktif dalam organisasi musik selama di perguruan tinggi. Kecintannya terhadap musik, berhasil menghantarkan dia ke jalan yang lebih luas. Selama berada di bangku kuliah, ia beberapa kali diketahui memenangkan kontes menyanyi di kalangan kampus.

Pada tahun 2008, Hsu Chia-ying mengikuti ajang pencari bakat Taiwan yaitu Three Million Star, dan berhasil menyabet juara pertama. Di tahun 2009, Lala Hsu mengeluarkan album pertamanya. Hingga saat ini, Lala Hsu telah mengeluarkan 5 album.