農家のいっぷく

フードロスっていったい何?


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フードロスとは農産物や食品が流通する段階で発生する廃棄物の事を言うそうです。でも、廃棄物は全て堆肥にしてしまえばロスじゃなくなるのでは?と思ったりします。考えれば考えるほどロスってなんだろう?って沼にハマっております…笑


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