フードテックゼミの記念すべき第１回です。

Silicon Valleyで開催されたFutureFoodTechでSustainable Food Asia社代表の海野が見聞きした最新フードテック事情を詳らかに語っていただきました。

聞き手はSydecas社代表寄玉と大阪ヒートクール社代表伊庭野です。