Halohalo...歡迎收聽食之聲

食材
20颗蛋挞
挞磨= 上=8厘米; 下=4.5厘米; 高=2厘米

=蛋液=
300毫升 热水
100克 细纱糖
4颗 鸡蛋
80毫升 淡奶
1茶匙 香草精
 
=饼皮=
333克 普通面粉
93克 糖粉
½茶匙 盐
233克 无盐牛油（冷）
½颗 鸡蛋
1½茶匙 香草精

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