Helene Kreidl (56) aus Ramsau im Zillertal brennt seit 2004 Schnaps an ihrem Bauernhof. Sie ist eine der wenigen Schnapsbrennerinnen Tirols, außerdem hat sie die Ausbildung zum Edelbrand-Sommelier. Seit 2015 vertreibt sie mit großem Erfolg ein besonderes Destillat - den weiblichen Gin namens Ginin. Sie selbst ist inzwischen auch als "Ginin" bekannt.