INGREDIENTES: 4 huevos duros 400 gr de espinacas congeladas 2 dientes de ajo 100 gr de queso rallado Aceite Sal Bechamel ELABORACIÓN: Hervimos los huevos en un cazo con agua fría, sal y un chorrito de vinagre para que no se nos rompan y cuando empiece a hervir los tenemos 10 minutos, refrescamos y pelamos. Ponemos las espinacas en un recipiente y las introducimos en el microondas a máxima potencia unos 8-10 minutos o hasta que estén descongeladas. Escurrimos. En una sartén con un poco de aceite, sofreímos los ajos picados, cuando tomen color añadimos las espinacas, echamos un poco […]