INGREDIENTES: 6 huevos 70 gr de taquitos de jamón 40 gr de harina ½ litro de leche Aceite de oliva Sal Huevos y pan rallado para el rebozado Para la salsa: 1 vaso de tomate frito,1 vaso de nata para cocinar, queso en lonchas al gusto, orégano y perejil. ELABORACIÓN: Poner a cocer los huevos en agua durante unos 10 minutos. Sacar y dejar enfriar. Pelar y cortar por la mitad a lo largo. Separar las yemas y poner en un plato aparte. Triturar las yemas con un tenedor. Reservar. Poner a freír los taquitos de jamón en aceite de […]