Tatart loetakse väga tervislikust viljaks, mis sobib kõigile. Räägime, kuidas seda väärtuslikku taime Eestis kasvatatakse ja mida kõike temast teha saab. Stuudios on tatrakasvatajad, Tõrvaaugu Mahetalu peremehed Janek ja Janno Kuusik. Talus kasvatatakse 120 hektaril tatart.Tunni lõpus räägime dokumentaalfilmist "Läbilõikamine", mida näeb õhtul ETV-s ja mis viib meid Nicaraguasse ja heidab valgust Nicaragua kanali ehitamisele ja probleemidele. Stuudios on filmi autor Sander Loite. Saatejuht on Krista Taim. Kuula 11. jaanuaril kell 10.05.