Rekordmange virksomheder i servicebranchen mangler lige nu arbejdskraft.
Det betyder blandt andet, at Christian Rasmussens restaurant har måtte droppe for frokostserveringen de næste tre måneder. Og lige om lidt dropper han også at have åbent om søndagen.

Medvirkende: Christian Rasmussen, indehaver Hotel Skjern og Restaurant stuen th, og Bent Greve, professor i samfundsvidenskab og arbejdsmarksforsker ved Roskilde Universitet

Tilrettelæggere: Theis Eriksen og Tobias Heegaard
Redaktør: Charlotte Bjerrekær