Nei momenti di maggiore impegno fisico e anche cerebrale, i carboidrati, per quanto ormai crimanalizzati e responsabili delle peggiori cose (come ad esempio le cattive percentuali ali liberi). Tra le fonti anicamente note di questi componenti della dieta ci sono e i biscotti che, se fatti bene, sono anche buoni e non costano milioni(...). Perchè quindi  non farne ricorso al bisogno?