Il est l’un des 10 finalistes des espoirs de l’économie 2023. Christophe Delayre a repris en 2019 la société ID Luce à Vernoil-le-Fourrier, dans le Saumurois. Le spécialiste des emballages en bois sera bientôt le premier fabricant français à proposer des contreplaqués à usage alimentaire. Un produit responsable : à la fois compostable et réutilisable. Une réelle alternative au plastique ! Rencontre avec cet entrepreneur de l’industrie durable.

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