Un giorno di caldo sole un uomo e sua moglie se ne stavano seduti comodi comodi sulla soglia di casa.

Era l’ora del mezzodì, l’ora del pranzo, e i due quel giorno, la mattina presto, avevano tirato il collo ad un pollo, lo avevano spennato bene con l’acqua calda, lo spalmarono di strutto, salarono, e lo misero sul fuoco, con l’intenzione di mangiarselo, ovviamente. E ora stava lì, in mezzo alla tavola, dorato e con la pelle croccante, quell’arrosto di pollo, che ancora fumava. La sua fragranza s’era sparsa per tutta la casa e persino per la via. Bene, appena seduti a tavola l’uomo prese un bel forchettone e infilzo il pollo per dividerlo in parti. Continue reading