Il menù digitale è diventato in pochissimo tempo una bella novità nella ristorazione, sostituendo in parte o del tutto il vecchio menù cartaceo.

Certamente tutte le restrizioni sanitarie hanno contribuito a rendere realtà il menù digitale in tutti o quasi i ristoranti.

Negli ultimi mesi abbiamo visto una vera e propria corsa alla digitalizzazione del proprio menù, con tante proposte online, tra software e siti web che di fatto aprono una nuova frontiera tecnologica nella ristorazione.

Ma partiamo dal capire cos’è il menù digitale.