The Green Space

Il mito della soia che inquina più della carne


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È frequente sentir dire che la soia inquini più della carne: ma sarà davvero così? In questo podcast cercheremo di capire in breve quali siano i problemi legati alla produzione della soia e, soprattutto, se essi possano essere considerati più impattanti sull’ecosistema rispetto a quelli derivati dall’allevamento intensivo.
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The Green SpaceBy Federica Lella