Le 23 novembre 1973 les autorités allemandes décident de stopper les arrivées des travailleurs étrangers sur le marché du travail, les "Gastarbeiter" arrivés par millions depuis 1955. En seconde partie : grand reportage au Mexique où des dizaines de milliers de personnes ont disparu depuis 2006. Des familles qui cherchent des proches ont aussi sorti un livre de recettes pour leur rendre hommage.