Fast Casual - Appetite for Disruption

Ilaria Puddu, Food Startupper


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Prima Milano, poi il mondo. Ilaria Puddu, la food startupper con l’occhio per i format gastronomici, racconta il suo viaggio nel mondo del Food Retail, dall’intesa con Stefano Saturnino all’apertura di “Marghe” e le altre catene di grande successo dedicate alla pizza.
A intervistarla, Cris Nulli, fondatore di Appetite for Disruption.

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Fast Casual - Appetite for DisruptionBy Podcastory