Das Projekt NEiS steht für die Nachhaltige Ernährung im Studienalltag und ist eine Aktion der Verbraucherzentrale NRW. Es soll Studierende bei einer nachhaltigeren Ernährung unterstützen und Tipps zum nachhaltigen Einkauf geben. Kölncampus-Moderator Florian Krupka spricht im Interview mit der Projektkoordinatorin Dagny Schwarz über das Konzept dahinter.