La  escritura  etnográfica  es  el  resultado  de  un  largo  proceso  de  destilación  de  los  materiales obtenidos  en durante  el trabajo de campo así como del bagaje teórico que  subyace al problema  de investigación. Entendemos la escritura etnográfica como una fase del proceso de investigación en la cual se decantan una multiplicidad de documentos, entrevistas, observaciones e interpretaciones, en aras producir unas narrativas etnográficas en forma de escritos, documentales, presentaciones, etc.