
Sign up to save your podcasts
Or


Na Europa, a carne de machos "inteiros" é culturalmente aceita e o sabor e odor é estimado como parte da carne que está sendo consumida. E nos EUA, por exemplo, menos de 5% dos machos são imunocastrados. No entanto, no Brasil ainda não há essa aceitação por parte dos consumidores, fazendo com que a indústria venha usando a imunocastração. Nesse episódio, a Dra. Ana Maria Bridi explica que algumas metodologias são falhas e que precisamos de mais pesquisas para identificar as carcaças na linha de abate.
https://www.academiasuinablog.com
-------------
O SuinoCast chega até você através do apoio das empresas:
- Ceva
- MS Schippers
- HIPRA
- Biodevas
- DSM
- Jyga
- Alltech
By Wisenetix BrasilNa Europa, a carne de machos "inteiros" é culturalmente aceita e o sabor e odor é estimado como parte da carne que está sendo consumida. E nos EUA, por exemplo, menos de 5% dos machos são imunocastrados. No entanto, no Brasil ainda não há essa aceitação por parte dos consumidores, fazendo com que a indústria venha usando a imunocastração. Nesse episódio, a Dra. Ana Maria Bridi explica que algumas metodologias são falhas e que precisamos de mais pesquisas para identificar as carcaças na linha de abate.
https://www.academiasuinablog.com
-------------
O SuinoCast chega até você através do apoio das empresas:
- Ceva
- MS Schippers
- HIPRA
- Biodevas
- DSM
- Jyga
- Alltech