Scholz, Armin (2002): In-vivo-Methoden zur Analyse von Muskelstoffwechsel und Körperzusammensetzung beim Schwein unter besonderer Berücksichtigung genetischer Einflüsse. Habilitationsschrift zur Erlangung der Lehrbefähigung für die Fachgebiete „Tierzucht und Allgemeine Landwirtschaftslehre“, Tierärztliche Fakultät der Ludwig-Maximilians-Universität München. Habilitationsschrift, Ludwig-Maximilians-Universität München