En este programa conversamos con la Chef Marcela Bolaño. Ella es una figura prominente del ámbito restaurantero en San Miguel de Allende, Guanajuato. Es Chef y Socia de Marsala Cocina con Acentos y Kouyin Cocina Asiática con Acentos. Es una chef de formación autodidacta, participó en el certamen televisivo Top Chef México 2017. Ha participado como Chef Ejecutiva en eventos privados para personalidades como  Madonna, Filippa Giordano, Gus Van Sant, Jennifer Aniston, entre otras.

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