¿Cuál es el verdadero peso del peso?

La Lic. Laura Oliva, nutricionista, nos explica por qué el número en la balanza no alcanza para evaluar la salud.

 La clave está en la composición corporal:

• Un paciente con alto índice de masa corporal puede estar en buen estado si predomina el músculo.

• En cambio, alguien con peso “normal” pero con exceso de grasa central puede requerir tratamiento.

 En pacientes con enfermedad inflamatoria intestinal, evaluar la calidad y cantidad del músculo es fundamental para un mejor abordaje.

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