Rot, blau, orange und grün. Wovon ich spreche? Labels von Fleischverpackungen. Rot steht für Haltungsform 1 und bedeutet, dass lediglich die gesetzlich vorgeschriebenen Mindeststandards beachtet wurden, wohingegen grün, die 4, für eine vergleichsweise artgerechte Tierhaltung steht. Nur so als kleine Auffrischung. Jedenfalls sollen sie uns jetzt seit geraumer Zeit darüber informieren, wie das jeweilige Tier gehalten wurde.

Aber verhalten wir uns auch dementsprechend? Also beeinflussen uns diese Label? Laut der Shopping-Studie zum Tierwohl der Uni Bonn, nein. Leonie Bach von der Abteilung für Marktforschung der Agrar- und Ernährungswirtschaft der Uni Bonn hat in einem Interview über die Studie gesprochen.