Gaia fa parte della nuova generazione di prosciuttai! Gestisce insieme alla madre uno dei prosciuttifici più noti di Traversetolo, Parma!<br />Una conversazione davvero interessante!

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Intervista a Gaia Baiocchi - 24 anni e proprietaria di EliProsciutti

Parliamo di cibo, cultura culinaria, storie incredibili e ci confrontiamo con persone di spicco nel mondo del food e della ristorazione! <br />Foodcast - Cibo per le tue orecchie

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