Intolerance laktózy? Nadýmání? Je to chemie všude kolem i v nás, říká chemička „Olinium“

Co dělá s naším tělem mléko, alkohol? Proč trpíme nadýmáním, případně proč se nemusíme bát některých „éček“? To na sítích ráda vysvětluje chemička a popularizátorka vědy Olga Ryparová, známá pod přezdívkou Olinium. „Intolerance laktózy? Když se nad tím zamyslíte, velkému množství lidí je z mléka špatně – v Česku takových lidí moc nemáme, ale například v Asii nebo Africe žije až 98 procent těch, kteří z něj v dospělosti už nemůžou nic jíst,“ vysvětluje.