
Sign up to save your podcasts
Or
Önce Michelin’li restoranlarda sonra Süper Yatlarda aşçılık yapan Deniz Kurt, dev teknelerdeki yaşamı ve milyarderlerlerin mutfaklarındaki kariyerini Mirgün Cabas’a anlattı: Yat şefliğine nasıl başladı, yatların mutfakları nasıl? Teknelere nasıl alışveriş yapılıyor? Tekne sahipleri neler talep ediyor? Yatlarda çalışan aşçıların kazançları ne, nasıl bedel ödüyorlar?
Önce Michelin’li restoranlarda sonra Süper Yatlarda aşçılık yapan Deniz Kurt, dev teknelerdeki yaşamı ve milyarderlerlerin mutfaklarındaki kariyerini Mirgün Cabas’a anlattı: Yat şefliğine nasıl başladı, yatların mutfakları nasıl? Teknelere nasıl alışveriş yapılıyor? Tekne sahipleri neler talep ediyor? Yatlarda çalışan aşçıların kazançları ne, nasıl bedel ödüyorlar?