Sign up to save your podcasts
Or
Share История котлеты по-киевски / Родные блюда
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Or
История котлеты по-киевски / Родные блюда
Её называли гранатой и вкусом России. Её можно найти в переходе, киосках и ресторанах. О ней знает весь мир. Но только в Волгограде она стала неофициальным символом города. Родное блюдо моего детства — КОТЛЕТА ПО-КИЕВСКИ!
Содержание выпуска:
00:00. Грядушка! Куля! Тютина!
00:04. Есть два типа людей...
00:15. Рецепт XVIII века
00:30. Вездесущие котлеты
01:13. Когда о котлете по-киевски узнал весь мир?
01:52. ВКУС РОССИИ
02:23. Котлета по-киевски в фильме со Шварценеггером
03:10. Что общего с хинкалями?
03:47. Почему стали называть котлетой по-киевски?
04:52. "Котлета по-волгоградски" (с) ресторан "12"
05:14. Меньше 1% из 185 тыс. предприятий России специализируются на российской кухне
05:50. Как котлета стала волгоградской?
07:39. Первая котлета по-киевски в моей жизни
08:24. Неофициальный символ города Волгограда
09:23. Какое блюдо было на гербе Царицына?
09:57. Что делать, если человек ест котлету и не знает её историю
Благодарю ресторан 12 Kitchen & Wine за возможность снять исторический выпуск!
Телеграм — https://t.me/mark_leshkevich
#русскаякухня #еда #котлеты #история #родныеблюда #блюдо #котлетапокиевски #волгоград #екатерина2
View all episodes
By Марк ЛешкевичЕё называли гранатой и вкусом России. Её можно найти в переходе, киосках и ресторанах. О ней знает весь мир. Но только в Волгограде она стала неофициальным символом города. Родное блюдо моего детства — КОТЛЕТА ПО-КИЕВСКИ!
Содержание выпуска:
00:00. Грядушка! Куля! Тютина!
00:04. Есть два типа людей...
00:15. Рецепт XVIII века
00:30. Вездесущие котлеты
01:13. Когда о котлете по-киевски узнал весь мир?
01:52. ВКУС РОССИИ
02:23. Котлета по-киевски в фильме со Шварценеггером
03:10. Что общего с хинкалями?
03:47. Почему стали называть котлетой по-киевски?
04:52. "Котлета по-волгоградски" (с) ресторан "12"
05:14. Меньше 1% из 185 тыс. предприятий России специализируются на российской кухне
05:50. Как котлета стала волгоградской?
07:39. Первая котлета по-киевски в моей жизни
08:24. Неофициальный символ города Волгограда
09:23. Какое блюдо было на гербе Царицына?
09:57. Что делать, если человек ест котлету и не знает её историю
Благодарю ресторан 12 Kitchen & Wine за возможность снять исторический выпуск!
Телеграм — https://t.me/mark_leshkevich
#русскаякухня #еда #котлеты #история #родныеблюда #блюдо #котлетапокиевски #волгоград #екатерина2