魚食系ラジオ「JUNK FISH!」

イタリアと食の話【ゲスト:オペラ歌手の一平さん】


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イタリア留学中のオペラ歌手一平(いっぺい)さんに、ミラノの食事情を魚介情報中心にヒアリング!そして最後48分頃からオペラ魚曲!?「ペスカトーレ・カンタ(漁夫はうたう)」披露!

一平さんは何者?/「イッティコ市場」の現地リポート/イタリアの朝ごはんは甘~い?/謎のエビ「ガンベリロッソ」/一平さんが作ったサーモンのレアカツがすごい/お前はジェームズホタテか?/イタリア野菜の世界「フィノッキオ」/感動した魚介料理/イタリア人はレシピに地方名つけがち/骨付肉が面倒くさい/ミラノのおせち/日本食ブーム!?/イタリアのインフラ事情。昼と夜で電気代が違う!?/オペラ「ペスカトーレ・カンタ(漁夫はうたう)」

▽次回は毎月恒例「ナニタベ」のコーナー!一平さんをお迎えして魚食トークします!


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【番組twitter】

魚食系ラジオ「JUNK FISH!」(@junk_fish3)

【出演者&twitter】

かにへー(@kanihey55)

なおたこ(@naotako_wiener)

望月一平さん(@1pe1chanyoutube

※トーク内で情報を間違う場合がございます。こっそり指摘頂けますと嬉しいです。

【使用音楽】

Kevin MacLeod

こばっと様(イタリアのご家庭にて:https://dova-s.jp/bgm/play12942.html

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魚食系ラジオ「JUNK FISH!」By kanitako