Aujourd'hui, je vous présente Nafy Ndiaye.

Nafy est pâtissière autodidacte et fondatrice de la marque Le Kori Doré en 2017.

Ses gâteaux sont de véritables œuvres d'Art qui ont donné vie au concept « Afro Cake Design » : des pâtisseries aux motifs afro-caribéens inspirés de tissus africains (wax, bogolan, kente...) et dont les saveurs ne sont pas en reste avec par exemple : la crème d’hibiscus, rarement utilisée en pâtisserie.

Nafy vous propose ses créations sucrées et salées dans le cadre d’un salon de thé et restaurant à tapas Afro Chic afin de vous recevoir comme à la maison.

Dans cet épisode, Nafy nous partage :

- Ce qui l'a amenée à se lancer dans l'entrepreneuriat

- Comment elle a intégré sa famille à son projet

- Les épreuves qu'elle a traversé durant son parcours

- Les personnes qui l'ont soutenue et celles qui l'ont motivée

- Ce qui l'aide à tenir dans les moments de doute

- Comment elle voit et vit son épopée Business

Et bien sûr, ses conseils concrets pour avancer dans l'entrepreneuriat

Pour retrouver Nafy et ses créations :

Au salon de thé/restaurant Afro Chic : https://www.lekoridore.com/

Sur Instagram : https://www.instagram.com/le.kori.dore/

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Musique ♫ : Christophe Loyer

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