Jacques Rouchaussé, président du CFTIL (Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes), était l'invité d'Audrey Tcherkov dans Good Evening Business, ce mercredi 1er mars. Il s'est penché sur les raisons pour lesquelles les Gouvernements successifs ont laissé chuter le taux de consommation de fruits et légumes en France, sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au jeudi et réécoutez la en podcast.